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 compote de pêches

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lili

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Messages : 1476
Date d'inscription : 20/12/2009
Age : 36
Localisation : picardie

MessageSujet: compote de pêches   Mer 27 Jan - 14:58

dés 4 mois préparation 5min/ cuisson 10min

2 petites pêches bien mûres
1 sachet de sucre vanillé
le jus de 1/2 citron

pelez les pêches, ouvrez-les, dénoyautez-les, coupez-les en quartier et mettez les dans une casserole avec le sucre vanillé et le jus de citron; portez sur feu doux et laissez cuire 10min à peine, à couvert.

passez le contenu de la casserole au mixeur etréduisez en compote.

transvasez dans une coupelle et laissez tiédir.
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compote de pêches
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