dés 7mois préparation 5min / cuisson 5min
20g de blanc de volaille( poulet, pintade, dindonneau, poule)
1/2 pamplemousse rose
2 petits suisses
2 branches de cerfeuil
retirez la peau de la volaille et faites cuire le blanc 5min à la vapeur.
pendant ce temps, pelez le pamplemousse à vif, détaillez les quartiers en éliminant les membranes et les pépins.
écrasez la pulpe à la fourchette, avec les petits suisses.
quand le blanc de poulet est cuit, hachez le avec le cerfeuil préalablement lavé, et incorporez-le à la créme de pamplemousse.
Mer 20 Jan - 16:29