purée de chou-fleur au colin (12 mois)

- Epluchez deux petites pommes de terre et coupez-les en morceaux.
- Faites-les cuire avec 60 gr de chou-fleur dans l'eau (20 minutes environ) ou à l'autocuiseur (15 minutes).
- Faites cuire le poisson à la poêle, sans matière grasse, ou à la vapeur.
- Mixez les légumes puis déposez le poisson émietté sur la purée.[/b]