purée d'artichaut au boeuf (9 mois)

- Faites cuire un fond d'artichaut et une grosse pomme de terre dans de l'eau non salée ou un cuiseur vapeur.
- Coupez en morceaux puis écrasez.
- Faites cuire environ 20 gr de bœuf en papillote au four ou à la poêle sans matière grasse.
- Mixez les légumes d'une part, puis la viande d'autre part.